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Le kombucha est constitué d'un ensemble de bactéries et de levures maintenues dans une relation symbiotique. Cet organisme vivant fermente dans du thé sucré et devient la boisson au kombucha. La saveur rafraîchissante de cette boisson génère une sensation de bien-être. Le kombucha est de plus en plus considéré comme un soutien au traitement de nombreuses infections.
Les effets de la consommation du thé au kombucha varient d'une personne à l'autre. Cependant en général cette boisson agit en douceur et rééquilibre l'organisme.
Mais le kombucha est aussi et surtout une délicieuse boisson, rafraîchissante, légèrement pétillante, bénéfique. Elle vous aidera à maintenir votre corps en forme.
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