Le Kéfir de fruits

***Quantité de Kéfir dans un sachet = environ 50 grammes***

Sachet de Grains de Kéfir pour réaliser de délicieuses boissons fermentées.

Les grains de Kéfir expédiés sont Habitués à produire du Kéfir de Fruit.

Votre sachet de Kéfir est envoyé au maximum à J+1 de la date du prélèvement dans son milieu.

Ce kéfir n'a fait l'oeuvre d'aucune méthode de conservation : l'activité de vos grains de Kéfir sera encore vive à réception.

Avec votre colis nous joignons une notice récapitulative claire pour vous permettre de réaliser votre propre boisson de Kéfir facilement.

Astuce : Il est tout à fait possible de faire fermenter du lait à l'aide du Kéfir de fruit en suivant cette recette : Voir la recette. L'intérêt principal de cette astuce est de n'avoir à s'occuper que d'une sorte de kéfir tout en gardant la possibilité de mettre en oeuvre les recettes à base de kéfir de lait.

Avis des consommateurs :

eliane

Note :

tres apreciable surtout en ete (boissons fraiche et petillantes) mais preparations un peu longue pour le kombucha

audrey

Note :

Bonjour, Je suis très déçue du Kefir qui m'a été envoyé. Au départ, j'ai trouvé l'aspect en grain très pratique et il se multiplie rapidement. Par contre, au niveau du goût, je ne retrouve pas celui que j'aime tant et le Kéfir est très long a se faire. Pourtant j'ai l'habitude, j'en bois depuis des années.********* *********** Réponse du Webmaster : La multiplication des grains de Kéfir montre que la fermentation est bien active, que vos grains sont bien vivants. La boisson que vous buviez depuis des années est elle produite de manière industrielle et calibrée ? N'hésitez pas à nous contacter pour tenter des variantes à la recette de base et s'approcher de ce que vous souhaitez d'un point de vue gustatif.********* ***********

florence

Note :

Bonjour,J'ai commandé il y a peu de temps des graines de kéfir car mon mari en buvait pendant son enfance... Il était ravi!Le gout de mon Kéfir ressemblait à celui de ses souvenirs!Moi qui ne connaissait pas l'ai tout de suite adopté et les enfants aussi.Notre satisfaction set donc totale,tant sur la livraison que sur le produit!Mes graines prolifèrent à grande vitesse.Merci Cordialement

Dan

Note :

Bonjour, Merci à vous, grâce à qui j'ai découvert le komboucha! Nous en buvons ma femme et moi et sommes ravis d'apporter un nouveau gout à notre quotidien! Quant au kéfir de lait, ma femme qui ne boit jamais de lait, ni ne mange les produits laitiers, d'ailleurs elle est obligée de prendre des cachets "calcium" pour compenser le manque, et depuis qu'on a le kéfir de lait, elle se fait un grand plaisir en le buvant et en 7 ans de vie commune, ce fut une grande surprise pour moi de la voir consommer autant de lait qu'elle considère comme ayant un "gout divin". Merci pour moi , mais aussi pour elle et notre petite de 6 ans.

Maud

Note :

J'ai bien reçu mes commandes, dans des délais très courts. Pour le kéfir, j'en bois tous les jours et j'ai trouvé un bienfait sur le plan intestinal principalement qui était un de mes plus gros problèmes.